O que é à la carte?
Se você já frequentou restaurantes ou eventos gastronômicos, provavelmente já ouviu falar da expressão à la carte. Mas o que é à la carte, exatamente? Este termo de origem francesa é amplamente utilizado no universo da gastronomia para descrever um estilo de serviço onde o cliente pode escolher pratos individuais diretamente de um cardápio, em…
